Recetas

tradicionales

Receta de Panettone de Chocolate

Panettone de Chocolate

El Panettone es un Pan Dulce hecho con masa tipo brioche, tradicional en Navidad en Milán y en muchos países hispanohablantes.
Receta de Turron de  Chocolate

Turron de Chocolate

Uno de los turrones más tradicionales. Cualquier momento es bueno para disfrutarlo, incluso aunque no sea navidad.
Receta de Turron de Naranja

Turron de Naranja

Una receta casera de turrón, tradicional pero que aporta un toque innovador a nuestras delebraciones navideñas.
Receta de Arroz con Pollo

Arroz con Pollo

Dicen que el arroz es el único alimento que nunca sacia ni cansa por mucho que se consuma.
Receta de Mazapan de Cacahuete

Mazapan de Cacahuete

El Mazapán de Maní, es una variante típica de Latinoamérica, del mazapán que tradicionalmente se hace con almendra.
Receta de Canape de Jamon Serrano con Virutas de Queso

Canape de Jamon Serrano con Virutas de Queso

Os recomendamos La Flor de Esgueva, un sabroso queso curado, manchego, puro de oveja.
Receta de Besugo al Limon

Besugo al Limon

Un pescado típico de Navidad, aunque en esta época su precio, caro normalmente, aumenta aún más.

Receta de...

Receta de Callos a la Madrileña

Callos a la Madrileña

Probablemente la receta de callos a la madrileña fue introducida en la capital por los asturianos en el siglo XIX.
Receta de Gazpacho

Gazpacho

Son muchas las variantes de esta receta, desde el ajoblanco al que se le añade almendras molidas, hasta el tradicional gazpacho de tomate que hoy os proponemos.
Receta de Canapes de Crema de Foie con Almendras

Canapes de Crema de Foie con Almendras

El foie se obtiene del hígado hipertrófico de las ocas y patos. Siendo Francia su principal productor.
Receta de Compota de Navidad

Compota de Navidad

Esta compota de navidad es un postre tradicional en esta época del año en el norte de España.
Receta de Canape de Queso Brie

Canape de Queso Brie

El queso brie se llama así en honor a la región francesa de la que procede.
Receta de Pavo de Navidad Trufado

Pavo de Navidad Trufado

Para triunfar en una cena navideña las trufas son un producto que sorprenderá a nuestros invitados como relleno del pavo. Una mezcla agradable para todos los paladares.
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Dieta: La Piramide Nutricional

Una dieta equilibrada aporta al organismo la energía y nutrientes necesarios para tener buena salud.

El Berro o Mastuerzo

El berro o mastuerzo es un tipo de hortaliza de hoja verde que crece en las orillas de los ríos durante todo el año.

El cafe

El café es una infusión obtenida de la semilla tostada y molida del cafeto.

La piña. Dieta de la Piña

Aprovecha al máximo las propiedades quemagrasas de esta fruta.

Propiedades de la Endibia

Hortaliza de origen mediterráneo, obtenida del cultivo de una variedad de la achicoria.

Propiedades de la Sandía

Por su elevado contenido en agua, es fuente de hidratación esencial en verano.

Propiedades del Melón

Melón 90% agua para combatir el calor en los meses de verano.

Trivial

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