Recetas

tradicionales

Dificultad:

Elaboración

Pasa el jamón ibérico por la plancha y fríe los huevos de codorniz en aceite de oliva.

Montaje del pincho: Sobre una rebanada de pan tostado coloca el jamón ibérico, sobre este el huevo de codorniz frito y salpimenta a tu gusto.

Sugerencias

Este pincho ha de prepararse en el momento de presentarlo y servir caliente.