Endibias con Ventresca de Atun
Ingredientes
1 lata de ventrisca de atún
1 cogollo de endibia
1 patata
1 huevo
Mayonesa
Dificultad:
fácilElaboración
Cuece la patata y el huevo, pélalos, córtalos muy menudos y mézclalos con la mayonesa.
Deshoja la endibia. Sobre cada hoja coloca una porción de la mezcla anterior y sobre esa una lámina de ventrisca de atún.
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