Recetas

tradicionales

Dificultad:

Elaboración

Pica la cebolla y corta los ajos en rodajas. Sofríelos en una sartén con aceite de oliva virgen.

Pon al fuego el caldo de ave y cuando rompa a hervir agrega el pan y el sofrito, añade una pizca de sal y pimientón dulce y mantén en el fuego una media hora.

Sugerencias

Puedes añadir virutas de chorizo frito para darle un sabor mucho más potente.