Un besugo grande
4 patatas
Aceite de oliva
4 limones
8 ajos
Perejil
Pimienta
Sal
Haz unos cortes en el lomo del besugo, sala y coloca unas rodajas de limón dentro de ellas.
Riega la bandeja del horno con aceite de oliva y sobre una cama de patatas panaderas pon el besugo. Introducela en el horno precalentado a 210º.
Mientras prepara una mezcla con el zumo de los limones, perejil picado, sal y pimienta. Viértelo sobre las patatas y mantén en el horno aproximadamente media hora.
Servir bien caliente.
Puedes tener el plato preparado en la bandeja del horno y hacerlo media hora antes de servir. Resulta muy cómodo cuando hay que recibir a los invitados.
Trivial | Relatos | Nombres significado
política de privacidad | Copyright © 2008-2012 recetastradicionales.net