Recetas

tradicionales

Dificultad:

Elaboración

Bate las claras a punto de nieve y méclalas con el azúcar y la miel. Pon la mezcla a fuego lento durante aproximadamente dos horas, removiendo cada poco tiempo.

Agrega las almendras picadas.

En una bandeja para el horno coloca el pan de hostias y sobre él la masa de turrón.

Hornea hasta que la masa se haya solidificado.