Recetas

tradicionales

Dificultad:

Elaboración

Paso 1: Pela los aguacates y quítales el hueso. Pela el ajo.

Paso 2: Exprime los limones.

Paso 3: Con la batidora tritura los aguacates con el ajo y el zumo de limón. Cuando la mezcla esté hecha añade, poco a poco y sin dejar de batir, un chorrito de aceite de oliva.

Paso 4: Agrega sal y la pimienta negra a tu gusto.

Sugerencias

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.