4 chorizos
3 vasos de sidra
Esta receta es muy facil de elaborar, un aperitivo nutritivo y delicioso que combina dos productos tradicionales de Asturias.
En una sartén coloca los chorizos, cúbrelos con la sidra y deja hervir a fuego lento durante aproximadamente una hora.
Una vez cocidos, córtalos en rodajas de dos centímetros y sírvelos acompañados de pan de pueblo.
Para seguir con la tradición asturiana, el pan que sea de Taramundi.
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