Champiñones
Morcilla de León
Aceite de Oliva
1. Limpia los champiñones y quítales el pie.
2. Rellena los sombreros de los champiñones con una cucharada de morcilla.
3. Unta la bandeja del horno con aceite de oliva y coloca en ella los champiñones.
4. Hornea los champiñones durante veinte minutos a 180 grados.
Servir calientes, acompañados con un buen vino del Bierzo.
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