Recetas

tradicionales

Dificultad:

Elaboración

1. Limpia los champiñones y quítales el pie.

2. Rellena los sombreros de los champiñones con una cucharada de morcilla.

3. Unta la bandeja del horno con aceite de oliva y coloca en ella los champiñones.

4. Hornea los champiñones durante veinte minutos a 180 grados.

Sugerencias

Servir calientes, acompañados con un buen vino del Bierzo.