Recetas

tradicionales

Dificultad:

Elaboración

Corta el paté en tacos, para facilitarlo mételo en el frigorífico al menos una hora, estará bien duro y será más fácil de manejar.

Sobre una cama de lechugas variadas: romana, iceberg, cogollos... coloca el jamón ibérico cortado en tiras, los tacos de paté y los cacahuetes (Pueden usarse también uvas pasas, nueces, almendras o pipas peladas).

Aliñar con sal, aceite de oliva y vinagre de Jerez.