Lechugas variadas
250 gr. de jamón ibérico
250 gr. de cacahuetes
100 gr. de paté
Corta el paté en tacos, para facilitarlo mételo en el frigorífico al menos una hora, estará bien duro y será más fácil de manejar.
Sobre una cama de lechugas variadas: romana, iceberg, cogollos... coloca el jamón ibérico cortado en tiras, los tacos de paté y los cacahuetes (Pueden usarse también uvas pasas, nueces, almendras o pipas peladas).
Aliñar con sal, aceite de oliva y vinagre de Jerez.
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