Recetas

tradicionales

Dificultad:

Elaboración

Primero: en el vaso de la batidora bate la harina, el azúcar y los huevos. Añádele la leche poco a poco, sin dejar de batir hasta que la mezcla sea homogénea y déjala reposar durante media hora.

Segundo: Agrega la mitad del chocolate negro, rallado.

Entonces unta una sartén con mantequilla y cuando esté caliente vierte un cazo de la mezcla preparada en el primer paso (el primero que hagas deséchalo).

Preséntalos cubiertos con salsa de chocolate, para hacerla funde el chocolate al baño maría y añádele nata líquida para postres.