300 gr. de chocolate blanco
1 vaso de nata
1 vaso de coco rallado
En un recipiente al baño de maría funde el chocolate blanco, añade la ralladura de coco y la nata y remueve hasta que se forme una mezcla homogénea.
Entonces retira del fuego y deja enfriar hasta que la pasta tenga consistencia y puedas trabajarla para hacer las bolitas de coco.
Finalmente reboza las trufas con coco rallado.
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