Una buena receta para ofrecer un aperitivo previo a las cenas de celebración (Como en Nochebuena, Nochevieja). Aunque también puede hacer las veces de un primer plato.
Aunque es típico degustar las ostras crudas, con o sin limón, te presentamos una receta donde al cocinarlas al vapor conseguimos un plato ligero pero muy sabroso.
Un postre procedente de Italia que puedes realizar el día anterior a una fiesta de celebración como la nochebuena, navidad, nochevieja,... así tendrás tiempo para preparar el resto de la comida.