Recetas

tradicionales

Receta de Filetes de Fletan al Jerez

El fletán o halibut es un pez marino de aguas profundas muy apeciado por su carne de sabor suave.

Receta de Filetes de Halibut a la Sidra

El halibut o fletán es un pescado blanco muy similar al lenguado pero mucho más económico.

Receta de Filetes de Panga rellenos de Gula y Gambas

La panga es un pescado blanco de sabor suave que combina perfectamente con guarniciones muy variadas.

Receta de Lenguado Encachopado con Crema de Oricios

En esta receta hacemos una especie de sandwich con el lenguado, rellenándolo de gambas y huevo.

Receta de Lenguado relleno de Gambas y Salmon

El lenguado es un pez marino cuya carne es muy apreciada en gastronomía. El lenguado es pescado blanco ya que contiene poca grasa.

Receta de Merluza con Gula y Langostinos

Un plato de pescado y marisco ideal para Navidad. Puedes consumir los ingredientes frescos o congelados.

Receta de Merluza con Salsa de Setas

La merluza es un pescado marino de sabor exquisito y no muy fuerte, ideal para combinar con distinas salsas.

Receta de Paella de Pescado

La paella es una receta de cocina típica de Valencia, cuyo ingrediente principal es el arroz.

Receta de Pastel de Atun

Unta unas tostadas con pastel de atún, decoralas con mayonesa y tendrás unos canapés deliciosos.

Receta de Piña rellena de Marisco

Una receta ligera, ideal como ensalada de verano o como entrante en las copiosas comidas navideñas.