Sus inicios se sitúan en los conventos de la Edad Media. Este dulce de origen humilde es perfecto para aprovechar el pan que sobra y para calmar el hambre en el tiempo de cuaresma y Semana Santa.
Las trufas son deliciosas sean de chocolate blanco, negro, de coco, de chocolate con leche ... en esta receta os proponemos trufas con sabor a Naranja.