Recetas

tradicionales

Receta de Esparragos Rellenos de Caviar

El caviar son las huevas del pez, el más conocido es el de esturión, pero para esta receta usaremos el de oricios.

Receta de Fabada Asturiana

Es un cocido típico de la gastronomía asturiana elaborado con alubias o fabes de la granja.

Receta de Fabes con Almejas

Una buena mezcla de productos asturianos de la tierra y el mar para disfrutar los días de invierno.

Receta de Figuras de Mazapan

Los ingredientes principales de este dulce navideño de origen árabe son la almendra y el azúcar.

Receta de Filetes de Fletan al Jerez

El fletán o halibut es un pez marino de aguas profundas muy apeciado por su carne de sabor suave.

Receta de Filetes de Halibut a la Sidra

El halibut o fletán es un pescado blanco muy similar al lenguado pero mucho más económico.

Receta de Filetes de Panga rellenos de Gula y Gambas

La panga es un pescado blanco de sabor suave que combina perfectamente con guarniciones muy variadas.

Receta de Flan de Huevo

Sólo con tres ingredientes: huevo, leche y azúcar, así se hace este nutritivo y delicioso postre casero.

Receta de Gazpacho

Son muchas las variantes de esta receta, desde el ajoblanco al que se le añade almendras molidas, hasta el tradicional gazpacho de tomate que hoy os proponemos.

Receta de Gazpacho Andaluz

Una sencilla receta de esta tradicional sopa fría: tomate, pepino, pimiento ... Un primer plato ideal para el verano.