Recetas

tradicionales

Sopas de Ajo

Las sopas de ajo son un plato humilde cuyos prinipales ingredientes son ajo, caldo, pan y pimentón. En esta receta le añadimos jamón serrano.

Sorbete de Limon al Cava

El sorbete es un refresco entre el granizado y el helado, de textura pastosa y sabor a frutas.

Sorbete de Piña y Ron

Una deliciosa crema helada de piña con ron para refrescarse en las calurosas tardes de verano o como postre después de una comida copiosa.

Sorbete de Platano

El sorbete es un postre frances consistente en una crema helada, en este caso de plátano.

Sorbete de Sandia

Una forma diferente de distrutar del agradable sabor de esta fruta de verano, la sandía.

Sorbete de Turron

Una receta para saborear tanto en verano como en invierno las delicias de este postre navideño: el turrón.

Tiramisu

El Tiramisú es un postre italiano que tiene su origen en la región de Veneto en los años cincuenta.

Tomates Rellenos de Carne

El tomate es un fruto hipocalórico con importantes propiedades antioxidantes gracias a su alto contenido en vitamina C y licopeno.

Torrijas

Sus inicios se sitúan en los conventos de la Edad Media. Este dulce de origen humilde es perfecto para aprovechar el pan que sobra y para calmar el hambre en el tiempo de cuaresma y Semana Santa.

Tortilla de Verduras

De forma muy general se consideran verduras todas las plantas comestibles con sabor no dulce. Aquí utilizamos calabacín, pimientos, puerro y cebolla.