Una de las mejores formas de cocinar un pavo es al horno. Entre los rellenos típicos están las setas, almendras, piñones y, en esta receta, los pistachos.
Para triunfar en una cena navideña las trufas son un producto que sorprenderá a nuestros invitados como relleno del pavo. Una mezcla agradable para todos los paladares.