Recetas
Receta destacada
Gazpacho
Son muchas las variantes de esta receta, desde el ajoblanco de Andalucía y Extremadura que le añade almendras molidas, hasta el tradicional gazpacho de tomate que hoy os proponemos.
Ensalada de Lentejas
Las lentejas son un sustitutivo de la carne para los vegetarianos por su alto contenido en proteínas. En este caso las combinamos con pescado y verduras.
Ensalada de Piña y Aguacate
La ensalada de piña y aguacate es un sencillo y refrescante primera plato para un día caluroso de verano.
Ensalada de Pollo con Manzana
Esta ensalada por sus ingredientes y preparación es ideal para consumir en cualquier época del año.
Ensalada de Pollo y Piña
La ensalada de pollo es ideal para consumir fría en verano o templada en cualquier época del año.
Ensalada de Setas y Gambas
Las setas son un alimento hipocalórico, rico en vitaminas y minerales. La ensalada de setas y gambas es por ello un plato ideal para una dieta de adelgazamiento equilibrada.
Ensalada de Tomate y Anchoas
El tomate fue traido por los españoles de América. En esta receta se consume crudo con anchoas y queso fresco.
Ensalada Templada de Pollo y Uvas
Las ensaladas pueden combinar sobre una base de hortalizas prácticamente cualquier alimento preparado de distintas formas. La ensalada de pollo y uvas es un buen ejemplo de una mezcla diferente.
Fabes con Almejas
Una buena mezcla de productos asturianos de la tierra y el mar para disfrutar los días de invierno.
Filetes de Fletan al Jerez
El fletán o halibut es un pez marino de aguas profundas muy apeciado por su carne de sabor suave.
Filetes de Halibut a la Sidra
El halibut o fletán es un pescado blanco muy similar al lenguado pero mucho más económico.
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Monografías
Dieta: la piramide nutricional
Una dieta equilibrada debe aportar al organismo la energía y nutrientes necesarios para tener una buena salud.El Berro o Mastuerzo
El berro o mastuerzo es un tipo de hortaliza de hoja verde que crece en las orillas de los ríos durante todo el año.En verano: Melon
Melón 90% agua para combatir el calor en los meses de verano.Fruta de verano: Sandia
Al igual que el melón, la sandía por su elevado contenido en agua resulta una fuente de hidratación esencial en verano.La cerveza
La cerveza es una bebida alcohólica obtenida por fermentación. Sus ingredientes principales son agua, malta, lúpulo y levadura.La piña o Anana
Una de las dietas más conocidas: La Dieta de la Piña, aprovecha al máximo sus propiedades quemagrasas.Salsas de acompañamiento
Tan importante como el propio plato, son las salsas que lo acompañan. Salsas para todos los gustos ¡Descúbrelas!casas Rurales | Turismo rural y casas rurales | Juego Listómetro
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