Recetas
Receta destacada
Sopa de Cebolla
La sopa de cebolla suele servirse con pan tostado flotando y sobre este unas lonchas de queso gratinado.
Pulpo a la Gallega
El “Polbo á Feira” es un plato típico de las romerías cuyo consumo se ha generalizado a toda España con el nombre de Pulpo a la Gallega.
Rollos de Lenguado al Cava
Un plato de pescado exquisito en cualquier época del año y especialmente en Navidad.
Ropa Vieja Canaria
En algunas zonas de España se llama Ropa Vieja a una receta que aprovecha las sobras del cocido. En Canarias es una receta en sí misma.
Rosquillas
En Madrid son típicas en la festividad de San Isidro: las rosquillas tontas, las listas, las de Santa Clara y las francesas, se diferencian básicamente por su terminación. La que os apunto es un receta básica de rosquillas caseras.
Sangria de Sidra
La sidra es una bebida alcohólica elaborada con zumo de manzana fermentado. La Sangría de Sidra es un refresco contra el calor ideal en verano.
Sepia a la Plancha
La Sepia es un marisco de bajo contenido en calorías, por ello se aconseja en las dietas para perder peso.
Sopa de Arroz
La sopa es un plato de cuchara con recetas muy variadas, en este sustituimos los fideos por arroz.
Sopa de Cebolla
La sopa de cebolla suele servirse con pan tostado flotando y sobre este unas lonchas de queso gratinado.
Sopa de Fideos
Los fideos son pasta de forma alarga, en este caso los preparamos con caldo de ternera.
Sopa de Jamon
El Jamón Serrano es la pata trasera del cerdo salada y curada. Aquí aprovechamos su exquisito sabor para preparar una sopa.
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Monografías
Castañas Asadas
El magosto es una fiesta gallega protagonizada por las castañas y celebrada en el mes de Noviembre.Dieta: la piramide nutricional
Una dieta equilibrada debe aportar al organismo la energía y nutrientes necesarios para tener una buena salud.El Berro o Mastuerzo
El berro o mastuerzo es un tipo de hortaliza de hoja verde que crece en las orillas de los ríos durante todo el año.El cafe
El café es una infusión obtenida de la semilla tostada y molida del cafeto.Endibia o Achicoria de Bruselas
Es una hortaliza de origen mediterráneo, obtenida del cultivo forzado de una variedad de la achicoria.La piña o Anana
Una de las dietas más conocidas: La Dieta de la Piña, aprovecha al máximo sus propiedades quemagrasas.Salsas de acompañamiento
Tan importante como el propio plato, son las salsas que lo acompañan. Salsas para todos los gustos ¡Descúbrelas!Casas rurales | Juego Listómetro
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