Recetas

tradicionales

Receta de Arroz a la Cubana

Pese a lo que su nombre sugiere no es originario de Cuba sino de la gastronomía española. Este plato de sencilla elaboración, contrasta el sabor salado con el dulce del plátano frito.

Receta de Arroz Blanco con Sepia

Aunque puede hacerse también con calamar, recomendamos la carne de la sepia,tan sabrosa como la del calamar pero con menos colesterol.

Receta de Arroz Caldoso

Lo difícil de esta receta es conseguir las proporciones justas de caldo y arroz para que quede en su punto, no se pase y sea jugoso.

Receta de Arroz con Conejo

Mejor para comer que para cenar, ya que la carne del conejo tiene muy poca grasa y es muy fibrosa, por lo que resulta poco digestiva.

Receta de Arroz con Leche

Espolvoreado con canela, con azúcar requemado o esencia de vainilla, decorado con frutas confitadas o castañas en almibar ... en cualquier caso ¡exquisito!

Receta de Arroz con Pollo

Dicen que el arroz es el único alimento que nunca sacia ni cansa por mucho que se consuma.

Receta de Arroz Frito con Gambas

Primero fríe el arroz salvaje en una sartén con aceite virgen extra. Después prepara corta las verduras en cuadrados y rehógalas ...

Receta de Arroz Frito con Piña

Ingredientes: arroz salvaje, piña en su jugo, piñones, jamón york, pimiento verde ...

Receta de Arroz Frito con Verduras

El arroz frito es un plato tradicional chino, que la cocina asiática ha exportado al resto de continentes.

Receta de Arroz Integral con Champiñones

El arroz integral conserva todas sus propiedades ya que sólo se le quita la capa externa, no se somete a ningún proceso de elaboración.