Espolvoreado con canela, con azúcar requemado o esencia de vainilla, decorado con frutas confitadas o castañas en almibar ... en cualquier caso ¡exquisito!
Los sabores más solicitados de batido son vainilla, chocolate y fresa ... pero se pueden elaborar helados y por tanto también batidos, de infinitos sabores.
Son muchas las variantes que existen de esta receta y en todas ellas son tres los ingredientes estrella: harina, huevos y azúcar. En este añadimos cacao y un acabado con cobertura de chocolate.
Antiguamente significaba “pan dos veces cocido” Hay muchas variantes de la receta del bizcocho, pero en todas ellas son tres los ingredientes imprescindibles: harina, huevos y azúcar.